RECETA FÁCIL PARA HACER UNA BUENA FOCACCIA EN CASA

RECETA FÁCIL PARA HACER UNA BUENA FOCACCIA EN CASA

"¿Cuánta levadura es necesaria la creación de una torta con masa madre ? ¿Cuánta harina se utiliza para hacer, para preparar el pastel ? ¿Cuánta sal qué necesito para hacer un pastel para 4 personas ? ¿Cómo puedo implementado simplemente un delicioso, suave y crujiente focaccia de Puglia, Sicilia, Nápoles y Génova en una estufa de leña o en el horno de gas con un montón de tomates, pimientos, cebollas, patatas, etc...? ¿Cómo puedo hacer rápidamente una buena focaccia de Bari, pesto o queso o incluso la Sardeneira que proviene de la Riviera italiana ? ¿Quién me ayuda a encontrar una receta para ser leído para crear la casa llena pastel en pocos pasos y en poco tiempo a partir de la mezcla con la masa con levadura, haciendo una masa de pizza con agua, harina, levadura, aceite, el azúcar y la sal ? ¿Qué línea sitio de encuentro consejos útiles y trucos para la mejor receta sencilla libre de hacer una buena focaccia casera ? ¿Cómo puedo hacer mi pastel no se pegue en el fondo de la olla durante la cocción en el horno ? ¿Y cómo puedo vestir mejor ?" Hoy vemos una receta muy simple para una buena focaccia casera, a partir de la realización de su mezcla, que es de primordial importancia. En cuanto a la sazón y luego el tipo de pastel es en su placer.

TIEMPOS - DOSIS - DIFICULTADES Y COSTOS

Se tarda aproximadamente 15 a 20 minutos para preparar la mezcla, luego de media hora para hacerlo crecer. Finalmente, la cocción en un horno de gas requiere alrededor de 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Las dosis indicadas son para un pastel que requiere una baja dificultad de ejecución y un coste mínimo.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

PREPARACIÓN

1. Lo primero que debe hacer es colocar la harina en medio de una junta o una mesa o dentro de una muy amplia. La harina debe estar en una fuente en el centro y hay que hacer un agujero. En un poco de agua tibia disolver la levadura que luego se inserta en el agujero en el centro de la harina junto con una pizca de sal. Empezar a trabajar la masa y si se pone demasiado duro, entonces utilizar un poco de agua.

2. Una vez finalizada la masa tiene que almacenarlo en el interior caliente de un recipiente cubierto con un paño o incluso en el interior del horno está caliente. La masa necesita unos 30 minutos para crecer y alcanzar su tamaño real.

3. Traiga una olla o rectangular o redonda de forma cuadrada en la que adagerete la masa que primero debe hacerse delgada utilizando un rodillo. Estirar la masa y luego asegurarse de que no se pegue. Para poner esto un poco de harina sobre la superficie de trabajo. Cuando la pasta se estira para así debe colocar cuidadosamente en la olla, en la que el primero se habrá espolvoreado un poco de aceite para evitar que la masa se pegue o ardor durante la cocción.

4. Ahora tienes que vestir a la parte superior de la torta. Usando una brocha de pastelería pasado un poco de aceite combinado con un poco de sal y luego espolvorear el pastel con un poco de romero tal vez. Aquí la imaginación es importante. Si desea crear un tradicional muchos tomates focaccia Apulia usted tiene que poner en él. También se puede poner las anchoas, chiapperi, pimientos, en fin, puede sabor del pastel como una pizza. Una vez puesto en el horno requiere un cocido durante unos 20 minutos a una temperatura de unos 200 grados.

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